第133章 见识浅薄(1/ 2)
帮厨是一个聪明伶俐的少年人,不多时就为他们准备好比赛的食材,各自案板上都放上了一条去鳞取腮剖洗干净的鱼。
江篱先是洗了手,这才伸手摸了摸已经处理过的鱼,她在鱼肉上摸索起来,确定了肉质的状况之后,心里也有了数。
碍于在外人面前,她是没有法子取出自己的菜刀的,所以就选了一把刚开刃的菜刀使用。
按理来说,这种刚开刃的新菜刀其实不太好用,一来是使用的人还没有习惯,在用的过程中会比较容易出错。
二来,使用的器具是有自己的特性的,虽说这种说法有些玄乎,但是冥冥之中有些事情确实是难以解释。
江篱接受这样的挑战,表面看上去对方跟她的条件都是差不多的,其实她这边开场的时候就已经处于劣势了。
“不要脸!这算什么比试?一点也不公平!”
陆伊月在旁边看着他们的比试,就算是她这么一个厨艺不精的人也能一眼看出这其中的问题,忍不住在旁边小声吐槽。
秦永安笑看了她一眼,对她摇了摇头。
“难道你觉得这样就可以难倒江姑娘了?”
“当然不可能!小篱的厨艺多好啊!”
陆伊月在这方面对于江篱的信心简直是比她本人还要强烈的,听了秦永安这话立刻反驳。
她甚至开始期待江篱发挥超神,一举打击了黎大厨的自信心。
“我觉得这种不知死活,自视甚高的大厨,就该让他尝尝失败是什么滋味!”
“你呀,真是孩子气。”
秦永安看着陆伊月脸上兴奋的神色,有些无奈的叹了一口气,也不知道未来娘子这么天真,真的好吗。
江篱可不知道他们的想法,此时她的注意力都集中在面前这件事上。
她将鱼放好,手起刀落,迅速的开始片鱼。
众人见到她出手如电,速度快得惊人,眼前只看到刀光闪闪,动作却是快得让人看不清。
一旁的黎大厨见状也是颇为惊讶,没想到一个小姑娘胆子这么大,非但没有被他之前的一番威吓吓到,反而是沉着冷静。
不过现在是比试的时候,他也没有心思去想别的,将鱼放在砧板上,他也立刻行动起来。
看着他们的动作,众人都不禁有种感觉,明明是没有硝烟的地方,但是他们分明感受到一种战场才有的压迫感。
一旁的几个丫鬟小厮见了这一幕都不禁窃窃私语。
“你们说那小姑娘什么来历,能赢吗?”
“鱼生可是黎大厨的绝活,他难道会输给一个姑娘?你是不是傻了!”
“我看未必,都说人外有人天外有天,黎大厨平时那么傲,我倒是希望看到点不一样的。”
“嘘!你小声点,也不怕被听了去,没好果子吃!”
就在这些人小声议论的时候,江篱就率先将鱼片好了,她将菜刀放在砧板上,自己净手后就直接站在一边,等着黎大厨将鱼片好。
在这个过程中,江篱也将注意力放在了黎大厨的动作上。
不得不说,这位黎大厨的动作确实干净利落,是她至今为止遇见的大厨中手艺最好的,确实是有骄傲的资本。
而且最让人一目了然的就是他的基本功。
有些大厨在成名之后,做菜也渐渐不再那么亲力亲为,长此以往刀工也会生疏。
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