第255章 初尝美味定决心（1/ 2）

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将青菜摘好，用蒜蓉清炒，再把浸泡好的香菇切成小块，做一个耗油青菜香菇，最后做一个凉拌茄子。

虽说是凉拌茄子，但是比两道炒菜反而更加耗费工序。

将茄子切成一指长的条，然后放进锅里蒸到软。

蒸茄子的过程中，切三只辣椒，将少量的葱姜和比较多的蒜一起切成沫，和之前切小丁的辣椒放在碗里。

依次将糖、酱油、醋、盐都倒进装了葱姜蒜和辣椒的碗里，再加一些番茄酱，让汁稍稍稠一些，最后再放一些辣椒油，滴几滴香油。

等蒸好的茄子条拿出来放到稍稍有一点凉，将调好的汁倒在上面，最后拌匀。

弄好之后，虞晓味尝了一口，酸辣可口，刚好可以配熬好的粥一起吃。

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