第三百六十八章 第一夜(1/ 2)
虽然觉得这样不好,但柳芊芊还是好事儿地看了一眼,毕竟她这边的菜通过以后,一桌四位客人的菜她就全部上齐了,齐飞扬检查了一下,满意地点点头:“上菜。”
这时餐厅内的大屏幕,柳芊芊的名字首先亮起了灯,这是代表了她服务的那一桌菜已经齐了。到此为止她今晚的工作就结束了,齐飞扬拍了拍她的肩膀。
柳芊芊现在可以去餐厅那边,和食客交流一下,主要是和嘉宾打个招呼,然后也可以和评委谈谈话。
柳芊芊擦了一下手,走到了韩卉君那一桌:“味道还可以吗?”
“相当好,”韩卉君笑着说,“我都好久没能享受到你的手艺了,真是的,我的经纪人怎么就没办法抢到和你同组的OFFER啊。”
柳芊芊笑了一下,韩卉君又说:“上次看你的综艺,就是生活的那个,每天的饭都让我心动。”
柳芊芊说:“下次有机会,一定能合作的。”
韩卉君也笑了一下。
柳芊芊又问了一下其他的客人,这一桌倒是只有一个是柳芊芊的粉,看到偶像十分激动,又强撑着礼仪没有太过兴奋,只是压低了声音连连说:“太好吃了,芊芊你太厉害了,天啊你本人太漂亮了,呜呜呜我死而无憾了。”
柳芊芊笑着和她握了一下手,其他两个客人也表示相当不错。
正说着话的时候,只听到厨房那边又传来了怒吼:“重做!”
柳芊芊下意识地看了过去,发现这次不是孙洋,而是江主厨。
看来银鱼煎蛋卷的确难倒了很多人,煎蛋卷本身并不难做得好看,但是里面掺杂了银鱼以后,就变得很难了,银鱼是一种很难把握火候的食材,一般都是凉拌或者做汤,很少又煎烤的,特别容易糊锅。
煎蛋卷加上小银鱼,只要对火候的把握不够到位,小银鱼立刻就会变成煎蛋卷上的焦黑。
齐飞扬是绝对不会把这样的菜品端给顾客的,每个不是金黄柔软的煎蛋卷都会被倒掉,然后重新做。
不过全部倒掉实在也很浪费,除了拍了几个以外,其他的其实都送到了场务那里,轮班去吃。
柳芊芊也分到了一个,估计是别的主厨做的,只是颜色难看了些,味道还不错。
她刚放下筷子,就听到厨房那边喊:“柳芊芊!”
“哎!”
“回来,换人。”齐飞扬都有点无奈了,回头对着几个主厨说,“你们好好看着。”
又对柳芊芊说:“你来接手,把菜单给她。”
旁边的杨树林拿出几个菜单递给了柳芊芊,柳芊芊看了一眼,大多卡在了银鱼煎蛋卷上,她点了一下头,回到了自己的灶台,拧开小火,用油刷一下锅,把拌好的蛋液倒入,等到蛋液稍微熟了一点以后,再放入小银鱼,轻轻地裹了起来。
孙洋在旁边看着,连忙喊道:“等一下!她的做法跟我们不一样,她没有按照菜谱来做!”
他这样一喊,所有人都转过头看向了柳芊芊。
齐飞扬皱起眉头:“怎么回事?”
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