第0496章. 水晶桃花酿(1/ 2)
楼宁得到了准信,知道朝着这个方向努力是有机会的。于是也很干脆地收拾好东西,告别依依不舍地程琬,又回马家继续接着琢磨。
草草地吃过晚饭,她顾不得在得知好消息的几个孩子兴奋地击掌庆祝,就钻回厨房里,打算做个配套的点心,好让程白明天可以拿去城里谈谈价格。
毕竟饴糖是个好东西,但如果没有实际的应用,恐怕人家还得先掏钱买点做尝试.......不过要是自己可以帮忙省去这个时间差,说不定谈判还能更顺利。
尤其应用的效果好,想来还能轻易击溃那些犹豫不决的买家的心防。
“我记得这有红薯粉。”楼宁一面从那几袋最后的储粮里找出自己要的东西,接着就在角落里翻出寒碜的、约莫只剩下一碗的量。
不过好在做个点心而已,要的并不算多。
“大嫂嫂,你又要做什么好吃的吗?”马佩年纪毕竟小,专注力也不集中。加上大家虽然会拉着她干活,但也大多都把人放在旁边自由玩耍。
所以看到连春又重起炉灶,小姑娘含着手指,满脸期待地凑过来,甜声儿地问。
姐姐做的饭虽然也可以,可大嫂嫂做的饭还是比较好吃。马佩当然晓得连春忙活一天已经很辛苦了,但是看到对方似乎又要做东西,于是便小步小步地挪着,凑过来撒娇讨食。
“马佩。”马芳蹲在井边洗完东西,就发现妹妹不见了,不用想也知道是跑哪儿去,连忙追进来,“嫂子,要帮忙吗?”
楼宁正好在努力回想之前学习过的配方,马芳过来简直是及时雨,
“你看看外头有没有可食用的漂亮叶子,或是桃花杏花都可以,挑好看的帮忙摘几朵洗干净给我。”
饴糖拿来做和子是常见的操作,不过这次时间不够,就不能勉强做到完全无色了,要等之后找时间换个做法。
但弄出个琥珀色的,包裹着活生生的花草,还是很有噱头的。
“可以啊,家里有颗老桃树,每年开花可多着!”马芳一听到能够帮上忙,顿时眉开眼笑地抱着马芳出去,好让小姑娘不要老是打扰大嫂做事情。
红薯粉约莫四分之一两,然后跟让楼宁用精神力震碎的饴糖粉混和均匀。接着用大约五百至五百二十毫升的热水按次冲匀,可以得到淡粉色的透明液体。
楼宁这时候取过几只小碗,底部浅浅地抹油。然后便把那液体冲进去。接着,将马芳摘的五朵桃花都给夹着花梗倒放进碗里,回旋地让花骨朵完全绽开后,这才小心翼翼地沿着碗延将剩余的液体倒入。
“这、这是什么?”马芳觉得,当年张氏就已经是自己见过懂得最多的女人,而且做饭尤其的好吃,经常做出变化与精致的呈现。
但是估计跟连春这么一比,恐怕张氏连其十分之一也达不到。
“我先拿去屋外冻一冻,之后就能给你们吃了。”楼宁微微一笑,然后拿过碟子将几个碗扣住,转身放到窗台上,这才解释,“饴糖很受三娘的好评,但我想着好评还不够,最好可以做一点应用,让他们看到饴糖的价值,这才会更好卖。”
饴糖初步讨论的定价是四十五文,而这村里一斤好的猪肉也不过十五至二十文而已。
甜食的确是奢侈品,可如果不能够把饴糖的价值做出来,即便冲着多数人吃多了也不会有副作用这点,也还不足以卖上这个价格。
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