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第二百零六章:学煮面(1/ 2)

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云可念记下了步骤与那些食材,然后出去买了食材,拉着喻暖暖的手去了自己的厨房,接着在她面前做了起来,期间有几个不足的地方,喻暖暖都给她指了出来。云可念认真仔细的做了一碗面,然后放在喻暖暖的面前:“试试吧。”

喻暖暖点了点头,然后拿着筷子试了一下面,又试了一点汤,然后不停的摇头:“面没熟,汤太咸,重做。”

云可念又将做好的面倒了,然后重新做了一碗,又端到了喻暖暖的面前,然后等着她提意见。

喻暖暖看着面前的这碗比刚刚好了一点的面,拿着筷子又试了一下,接着摇头:“汤的味道还行,面还是没熟,重做。”

云可念认命的倒掉喻暖暖面前的那碗面,又开始去煮面了。厨艺果然博大精深,一点都不亚于才艺,做个面都这么难,都有这么多东西要学。

“断定面熟的方法有两种,一般没熟的面放进烧开的锅里面会沉下去,要是熟了的面,它就会全部浮上来,这是第一种。第二种就是:你看面煮得差不多了,就拿筷子夹起来试一根,如果是软的那就熟了,如果是硬的,就需要再煮一下,明白了吗?”喻暖暖将断定面熟的方法事无巨细的教给了她,然后又在旁边看着她做。

云可念记住了喻暖暖说的两种方法,然后将做好了的面试了一下,确定熟了以后,才端到她的面前给她吃。

喻暖暖又试了一下,然后满意的点了点头:“面熟了,汤的味道也刚刚好,你过关了,不过还是要勤加练习。”她说完朝着云可念挥了挥手,然后回房间写作业去了。

“谢谢小喻老师。”云可念冲着喻暖暖道了句谢,然后又开始在那里下面了,下完以后自己试了一碗,感觉味道挺好的,她忍不住笑了起来。二十二年了,她终于学会下面了,老妈的长寿面有着落了,真是太好了。

以后的几天,云可念都在房间里研究长寿面,她做的面越来越好吃,离她母亲生日的时间也越来越近了。

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