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第一百三十一章 小厨白暮引争议(1/ 2)

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陆陆续续的有出自呈上了自己的作品,孙瑶见白暮一脸淡然,她心里虽然打鼓,但也无法,只能强作镇静。眼睁睁的看着他轻轻放下手中的东西,怕是雕刻完成了。

白暮终于还是动了,所有动作一气呵成,顺畅无比,倒是让孙瑶刮目相看。在香燃尽的时候,白暮已然是呈上了自己的作品。孙瑶远远的看一眼,那似乎就是韭菜鸡蛋啊。她看的不算真切,但应该是差不多。这让孙瑶立即紧张起来,不可置信的看了一眼白暮,他倒是神色淡然,轻松的很。

评委们一次尝一尝每一道菜品,之后做出评判。一共十一个评委,每个人都需要对菜品评分,去掉一个最高分和一个最低分,剩下的九个分数相加,以分数高低排出顺序,前八名便是胜出者。为了公平起见,方才烹饪的时候,评委是背朝观众、面对皇上的,这样他们就无法知道哪道菜品是哪位厨子所作。

十六位厨子此刻已是站成两排,目不转睛的盯着评委们。而评委们依照顺序依次品尝菜肴,围观的人此刻也是安静异常,都看着他们,迫切的想要知道最后的结果。

孙瑶站在台子上,看了太子和皇上一眼,见大家也都是看着场内,倒也是颇为期待的样子。她走的近了些,打算看一看这刘公、端午和白暮做的菜肴如何。好在她站的高,倒也可以看清楚,只需往边上站一站便是。

这刘公所做的应当是一道红烧鱼,所用的自然是他所选的蜀岭鲤鱼,长约二十公分,鱼身上裹着淀粉,左右各切了两道,过油,香脆可口,摆在盘子里。而鱼的旁边还有一朵红色的莲花,显然是那个西红柿雕刻而成。在远一些,则是一轮圆月,自然与那蛋黄有关,而那一些青菜则摆成绿树的形象。整个菜肴倒也是色香味俱全,宛若一幅风景画,给人舒爽的感觉,倒也应了月落蜀岭,算是贴切。

端午呈上的是一道茄盒,类似于后世的茄盒,塞满了猪肉,香气迷人。盘子里先是放了一半掏空的南瓜,南瓜里的茄盒摆成花儿状,花心则是几个草莓点缀。初一看去,倒也很美。想必是用炸好的茄盒,再和南瓜一起蒸一蒸,而后上盘摆放。看起来应是不错,将南瓜的甜味融入茄盒,不知道会不会比较美味,挺让人期待的。

孙瑶最终还是看向了白暮的那道菜,只能用巧夺天工来形容了。他所刻的东西正是雀山居,用冬瓜所刻,倒是惟妙惟肖,孙瑶一见便是心下欢喜。这座雀山居正位于盘子的中央,而盘子的周围则是数个黄黄的、圆圆的东西,正如九重天的明月,自然是鸡蛋做成的。只是那些韭菜去了哪里了呢?孙瑶倒是想不明白,这盘子里委实没有韭菜的影子,莫非都是藏了起来?

直到有一个评委开始品尝白暮的菜肴,孙瑶才算是解答了心中的疑惑,原来那些韭菜竟是藏到了圆圆的明月里面。看那评委一脸享受的表情,这道菜味道应是极好,恐怕有别于普通的韭菜鸡蛋。若非如此,想来白暮也不会用这道菜打头阵。要知道,一个不小心,那可是要被淘汰的,任谁也不想冒这个险吧。

孙瑶心里有了底,虽然白暮这一道菜有些许的冒险,好在味道和卖相都不错,应该不至于淘汰。对于手下人的能力,孙瑶还是有信心的。她看了看皇上,他也是淡淡的看着,显然,这一次的淘汰赛应该也是没什么看头,倒是让人提不起精神。

十一位评委很快打出了分数,排名前七的依次为凤冠楼刘公、百味楼云二爷、四季楼月娘、天香居白娘子、凤冠楼端午、金襄楼胡四娘、盛春楼李二,而第八名这是由两个人并列,正是凤冠楼的白暮和凝香食府的杨公子。

众人一见这个结果,倒是讶然,没想到刚刚比试第一次,便这么有戏剧性了啊。

这倒是吊起了大家的兴趣,纷纷兴奋起来。

“皇上,此事当如何处理?”为首的一个评委便是冯太守,面对这种情况,他也无能为力,好在这也不需要他亲自处理,再大的事,有皇上呢。

“这倒是奇了,有趣。不过,既然你是评委,不妨说说你的看法。”

“皇上您本次出的题目是月落蜀岭,论贴切,他们二人倒也不相上下。论菜肴的品质,亦是色香味俱全,臣确实不知道该如何决断,还请皇上示下。”冯太守无奈的说道。

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