章二百八十:羊肉串与卡瓦斯(1/ 2)
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面对美食,没人性就没人性吧,谁让碳烤羊排太好吃了呢?何况均分之后,小小一条羊排肉连开胃的算不上。
不过幸好龙玉阳准备的食材很丰富,除了羊排猪排鸡腿鸡翅,还有各种素食,荤素搭配足以满足全场饿狼的胃口。
群狼环饲之下,韩英为了保住自己那身肉,不得不强忍饥饿继续烧烤,这次烤的不是羊排而是肉串。
没错就是羊肉串,将羊肉串成串进行烧烤,如此经典的烤肉方式美食大陆怎么能没有呢?
当然,南国天热再加上山羊肉膻味太重,烤羊肉串比较少,但姜国是北国,春秋凉爽冬季寒冷,养殖的是绵羊,绵羊肉膻味弱很多,所以烤羊肉串还是蛮常见的。
另外,和山羊肉不同,绵羊肉属于热性,更滋补,肉质绵软细腻含有更多脂肪,在烤肉的时候肥瘦搭配,经过炭火炽烤,肥肉渐渐融化成油脂,随着嗤嗤拉拉的爆裂声,让瘦肉变得外焦里嫩口感十足,那不但是视觉上的享受,同时也是听觉上的享受。
所有人都盯着韩英手中来回翻动的烤羊肉串,恨不得没熟就先啃两口解解馋,秦羽再次回忆起当年的西域旅行,既然是吃烤肉,怎么能没有那东西呢?
“稍等稍等,熟了先别忙着吃,千万等我回来,不然到到时候别说我没提醒过。”秦羽说完连忙往回跑,很快就不见了踪影。
尤鹜转头看了秦羽一眼哼道:“谁要等你,大家千万别等啊,好了就吃,绝对不给他留,让他啃钎子去吧。”
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